[肝臟營養指南]

 


 


 


 


 

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肝病患者在蛋白質及能量攝取方面有機會出現問題,所以應該要注意:
  • 就寢前進行以碳水化合物為主的能量補充
  • 在肝臟儲存糖原(glycogen)能力較弱的情況下, 患者應定時安排一日三餐,攝取適當營養,避免肝臟糖原短缺的情況出現
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由於肝病患者血液中的BCAA濃度下降,令肌肉和肝臟的蛋白質合成及肝臟解毒的功能較差。另外,嚴重的肝病患者亦會因此而增加肝昏迷的機會。所以,肝病患者應注意補充肝臟營養。
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避免飲酒

參考資料:

  1. Falk Foundation. A Guide for Patients with Liver Diseases including Guidelines for Nutrition. Accessed from https://www.drfalkpharma.de/uploads/tx_tocfpshoperw/F80e_8-10-06_03.pdf, at 6 May 2021.
  2. Bischoff SC, et al. Clin Nutr. 2020;39(12):3533-3562.
  3. Kanekawa T, et al. Cancer Chemother Pharmacol. 2014;74(5):899-909.
  4. Park JG, et al. Medicine (Baltimore). 2017;96 (24):e6580.
  5. Dam G, et al. Scand J Clin Lab Invest. 2015;75(8):674-680.